Unsere Käse werden auf Strohmatten gebettet und in Kistchen aus Pappelholz verpackt.

Je nach Produkttyp werden unsere Käse einzeln (Tomme fraîche oder affinée) oder in Verpackungseinheiten mit 4, 6, oder mehr Käse verpackt (für mehr Informationen, siehe “Unser Käse”).

Wenn der frische Ziegenweichkäse im Vakuumpack in einem Kühlraum gelagert wird, behält er bis zu 5 Wochen seine Frische.